A Peptona de Caseína é um digestivo pancreático de caseína. Esta digestão produz uma mistura equilibrada de aminoácidos, incluindo aminoácidos essências em uma ótima relação e peptídeos de baixo peso molecular.
Ingrediente para meio de cultura. É um extrato de soja papaico / pancreático de soja, fonte de vitaminas e carboidratos para o cultivo de fungos e bactérias.
A Peptona de Soja é um produto obtido pela digestão enzimática de farinha de soja, solúvel em água. Ela é utilizada para a produção de antibióticos e outros produtos de fermentação e para a preparação de meio de cultura para microbiologia.
